30. April 2014

In der Frühlingsbäckerei: kleine, blumige Rhabarbertörtchen

Hallöchen ihr Lieben, heute gibt es endlich mal wieder ein Rezept auf meinem Blog. Ich hoffe euch "tropft schon der Zahn"! ^^  Wie schon angekündigt, haben meine neuen blumigen Frühlings-Backförmchen schon sehnsüchtig auf ihren ersten Einsatz gewartet.  Deshalb kam ich auf die Idee, mich an kleinen Rhabarberkuchen zu versuchen. Bisher sind der Rhabarber und ich noch dabei uns "anzunähern"...
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26. April 2014

Kulinarikus zurück aus der Osterpause mit einem kleinen Reisebericht: Dresdenliebe.

Hallöchen liebe Blogleser, ich hoffe ihr hatte alle ein schönes Osterfest und einen fleißigen Osterhasen.;-)  Die Osterfeiertage gingen auch wieder wie im Flug vorbei, findet ihr nicht auch?  Ich habe meine freien Tage genutzt um ein wenig aus dem Alltagstrott heraus zu kommen. Höhepunkt war diesmal der Aufenthalt in Dresden - die bessere Hälfte hat mich damit zu meinem Geburtstag überrascht...
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17. April 2014

Ich wünsche Euch ein frohes Osterfest!

Hallöchen liebe Blogleser, an dieser Stelle möchte ich Euch allen ein wunderbares Osterfest mit euren Lieblingsmenschen wünschen! Habt alle ein paar erholsame Tage!  Ich muss morgen nochmal ran an die Arbeit - ein Kochkurs hat sich angemeldet und den werde ich morgen sozusagen beim Kochen begleiten.  Dafür habe ich mir heute ein kleines 4-Gänge-Menü einfallen lassen.  Als Vorspeise...
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14. April 2014

Popeye meets Garfield: Tomaten-Spinat-Lasagne

Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr hattet einen guten Wochenstart! Ich möchte diese Woche mal mit einem Veggie-Rezept beginnen.  Die Lasagne ist einfach zubereitet, bedarf keiner außergewöhnlichen Zutaten und dennoch ist der Geschmack umwerfend.  Schön gemüsig, tomatig & käsig.  Das erdet und schmeckt nach "auf die Couch kuscheln und gemütlich ein Teller voll genießen" - also perfekt...
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10. April 2014

Lauwarmer Spargel-Kartoffel-Salat mit einem Zwiebel-Speck-Dressing.

"Frühling lässt sein blaues Band  wieder flattern durch die Lüfte ... Süße, wohl bekannte Düfte  streifen ahnungsvoll das Land. ... Veilchen träumen schon,  wollen balde kommen. ... Horch, von fern ein leiser Harfenton! Frühling, ja du bist´s. Dich hab ich vernommen." (Er ist´s - von E. Mörike) Wenn es sowas wie eine Lieblings-Jahreszeit gibt, dann ist der Frühling meine....
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3. April 2014

Namaste und Hallo - lasst euch auf eine kleine kulinarische Entdeckungsreise nach Indien entführen.

Hallo ihr lieben Blogleser da draußen,  ich und einige meiner Blogger-Kolleginnen haben den imaginären Rucksack gepackt um uns auf eine kulinarische Rundreise zu begeben. Jeden Freitag gibt es dann auf dem entsprechenden Blog das passende Rezept zu einem bestimmten Land. So hat uns letzte Woche Sandra auf ihrem Blog From-Snuggs-Kitchen in die Türkei "entführt" und ein leckeres Lahmacun-Rezept...
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