Powerfood zum naschen: Müslikugeln mit Amaranth und Schokolade

Hallo liebe Blogleser, im Moment gibt es bei mir im Job wieder viel zu tun und einige meiner Mädels stecken aktuell in den letzten Klausuren des Semesters. Deshalb dachte ich mir, dass uns allen so eine kleine schmackhafte Leckerei, die auch noch wertvolle Inhaltsstoffe mit sich bringt, sicher gut tut. Deshalb bin ich mal in meine Küche geschlendert und habe mal in den Regalen gewühlt, was ich dazu miteinander...

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Wintergemüse trifft türkische Spezialität: Süppchen von der roten Bete mit Yufka-Feta-Ecken

Meine lieben Blogleser, erstmal ein großes Dankeschön an Euch, dass Ihr mir immer noch die Treue haltet, obwohl ich nicht mehr so oft dazu komme, Rezepte online zu stellen.  Ich freue mich immer sehr über Euer Feedback und eure Klicks! Zum Dank habe ich Euch heute auch gleich zwei Rezepte mitgebracht und zwar eine leckere Rote-Bete-Suppe - abgeschmeckt habe ich sie mit einer tollen Meersalz-Mischung...

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Für einen leckeren und gesunden Start in den Tag: Quinoabrot

Hallo liebe Blogleser, gestern Abend habe ich mich mal wieder an einem neuen Brotrezept ausprobiert. Ich habe das Rezept im aktuellen eve-Magazin (wer darin blättern möchte, der möge hier klicken) entdeckt und war direkt neugierig, wie das Brot wohl schmecken würde.  Und ich muss sagen, dass ist bisher das Brot, das mir von allen bisherigen Broten am besten gelungen ist. Es ist innen schön weich...

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ein neues Kochbuch und das Sonntagssüß: Mohnkuchen mit Apfel und Schokoladenguss

Hallo liebe Blogleser, heute möchte ich Euch mal wieder einen leckeren Sonntagskuchen vorstellen. Das Grundrezept für diesen tollen Rühr-Mohnkuchen habe ich aus dem aktuellen Kochbuch von Sarah Wiener ("Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr" - Seite 23).  Blick ins Buch gibt es hier Ich habe das Buch zu Weihnachten von meinem Lieblingsmann geschenkt bekommen.  Besonders gut daran gefällt...

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