25. März 2018

mmmhh das duftet: fluffig-leckere Osterzöpfe und Osterkränze mit Heidelbeeren und Zimt

Als ich gestern Abend ganz entspannt auf der Couch saß und mich mit meinem Handy durch die Welt der Rezepte scrollte, blieb mein Blick sofort an dem Rezept für die ↠Flower-Power-Striezel von Sonnentor hängen. So ein schönes Osterrezept. Und da ich heute noch Urlaub hatte, habe ich mich gleich ans Nachbacken gemacht. Für mich eine absolute Premiere - denn etwas Geflochtenes habe ich tatsächlich noch nie gebacken....
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22. März 2018

Bunter Frühlingsanfang mit feiner Erbsen-Spinat-Suppe & Rote-Bete-Salat

Früüüüühling, wo bist du? So richtig raus kommen, mag er im Moment ja noch nicht.. ein schüchterner Frühling.. Was bedeutet das für meinen Speiseplan? Genau, was Warmes muss her - und da ich noch nie Erbsensuppe selbst gemacht habe, war das letzte Wochenende die perfekte Gelegenheit dafür. Da ich auch noch eine rote Bete Knolle im Kühlschrank hatte, habe ich gleich noch einen Salat daraus gemacht und somit...
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17. März 2018

zum Anbeißen: Knusperstangen mit Käse, Schinken und Paprika

Dieses Jahr wird ein ganz besonders Jahr für mich, denn ich feiere meinen 30. Geburtstag. Oha.  Ich bin nicht nervös wegen des Alters, sondern ich überlege seit Tagen fieberhaft was ich meinen Gästen leckeres kredenzen möchte. :-) Ich habe mich nun schlussendlich für eine kleine, feine Grillparty mit Würstchen und verschiedenen Salaten entschieden. Außerdem möchte ich noch ein paar leckere Kleinigkeiten...
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11. März 2018

Frohes Osterfest: Schokoladig-nussige Nutella-Zimt-Hasen

Im Moment läuft ja "das große Promi-Backen" jeden Mittwoch auf Sat 1. und ich muss zugeben.. ich bin dieser Sendung komplett verfallen. Ich bin noch nicht genau dahinter gekommen wie Sat 1. das gemacht hat, aber ich habe jedesmal danach total Lust selbst mal wieder etwas zu backen. Letzte Woche habe ich dazu eines meiner alten Rezepte heraus gekramert und die Erdnuss-Karamell-Happen gebacken - waren wieder...
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